Tanah Bumbu, KalimantanView.com – Bupati Tanah Bumbu Abah Zairullah Azhar membuka Sosialisasi Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA). Bertempat di Pendopo Serambil Madinah, Kamis (15/2/2024).
Adapun tema dari sosialisasi ini adalah “Budayakan mengkonsumsi menu B2SA dalam Rumah Tangga untuk mencetak generasi yang sehat, cerdas, aktif dan produktif”.
Sosialisasi tersebut menghadirkan narasumber yang berkompeten dalam bidang gizi dari Banjarmasin.
Bupati dampingi Ketua TP-PKK Tanah Bumbu Wahyu Windarti Zairullah, turut hadir perwakilan puskesmas se-Tanah Bumbu yang menjadi peserta.
Bupati Abah Zairullah dalam sambutannya menyambut baik atas terselenggaranya kegiatan ini, yang mana sangat berdampak positif terhadap pertumbuhan.
Ia berpesan kepada masing-masing puskesmas agar menerapkan ilmu dari sosialisasi, sehingga akan menurunkan angka stunting di Tanah Bumbu bahkan hingga zero stunting.
Selain itu Sosialisasi Menu B2SA ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan penyusunan makanan, yang terdiri dari aneka ragam bahan pangan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.
Yang mana, makanan ini jika dikonsumsi dapat memenuhi kebutuhan gizi yang dianjurkan, serta tidak tercemar bahan berbahaya yang merugikan kesehatan. Selain itu sasaran daripada kegiatan sosialisasi ini ialah ibu-ibu hamil, ibu-ibu yang mempunyai balita dan remaja.
Oleh karenanya, melalui sosialisasi ini masyarakat dapat mengetahui makanan apa saja yang tergolong dari menu B2SA, agar nantinya kebutuhan gizi masyarakat dapat terpenuhi dengan optimal dan baik. Dalam rangka mewujudkan kehidupan masyarakat yang sehat dan sejahtera di Kabupaten Tanah Bumbu ini.
Sementara itu kegiatan ini gagasan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Tanah Bumbu untuk bidang Ketahanan Pangan. Dalam sambutan panitia mengatakan, kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan mutu kesehatan gizi di Bumi Bersujud ini.
